От чего зависит цвет муки и как определить сорт муки? - хлебопекарное и кондитерское оборудование "Технология вкуса"
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 


От чего зависит цвет муки и как определить сорт муки?



 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.: От чего зависит цвет муки и как определить сорт муки?    Список форумов "Технология вкуса" -> Самое разное
 
Автор Сообщение
Kiruska
Гость





СообщениеДобавлено: 20/04/2006, 08:19:43    Заголовок сообщения: От чего зависит цвет муки и как определить сорт муки? Ответить с цитатой

Возможно у вас уже есть секреты, котрыми вы поделились бы с начинающими в хлебопекарном бизнесе. Собственно вопрос про качество муки я задал в соседней ветке, а теперь хочу узнать следующее:
От чего зависит цвет муки и как определить сорт муки?
Вернуться к началу
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Список форумов "Технология вкуса" -> Самое разное Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Rambler's Top100

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group