Замесилось тесто или нет? - хлебопекарное и кондитерское оборудование "Технология вкуса"
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 


Замесилось тесто или нет?



 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.: Замесилось тесто или нет?    Список форумов "Технология вкуса" -> А я делаю так!
 
Автор Сообщение
Инга
Гость





СообщениеДобавлено: 22/11/2005, 10:24:30    Заголовок сообщения: Замесилось тесто или нет? Ответить с цитатой

Как уловить момент когда тесто уже замесилось? Как не пропустить этот момент? На что обращать внимание?
Вернуться к началу
Александра



Зарегистрирован: 16.11.2005
Сообщения: 34
Откуда: г.Москва

СообщениеДобавлено: 24/11/2005, 14:22:53    Заголовок сообщения: Замесилось тесто или нет? Ответить с цитатой

Если кусок теста можно растянуть руками в «прозрачную пленку» и оно при этом не порвалось, значит, вы хорошо замесили тесто.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Список форумов "Технология вкуса" -> А я делаю так! Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Rambler's Top100

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group